スローライフ 優雅？な自己満足のエコ暮らし

マンションの片隅に実った南天があまりにも奇麗だったので
手折って部屋で愛でています。

難を転じると云う意味もあり 「難転」と、当て字を
書く人も居るらしいですよ。

周りの沢山の方達に良くしてもらって
酒も幾種類となく頂戴し、果物も沢山頂いた。

酒は酒肴ともおかずとも付かないものを拵え、頂いた人たちの
顔を思い浮かべながらちびりちびりとやるのが最近の至福の時
とも云える。

さて、みかんリンゴ柿と、食べながら考えた。
昔から果物は皮と身の間に一番栄養があって，一番美味しいの
だと聞いていたので、これをこのまま捨てるのは勿体ない！

そうだわ。干して煎じて果皮茶（これは勝手に私が付けた呼び方）
にしよう！と。

 弱火でじっくりじっくり煎じて味見をして小躍りしちゃった。
何とも云えない風味なのよ。濾して瓶に入れ冷蔵庫に保存する。

煎じ詰めて濃い味になったので、薄めて飲んでみたら、まあ
ホントにGOO！！
冷たくしても、熱くして飲んでもいいの。気分次第よね。

寝る前にカフェインなどが無いものを飲みたい時、この時期
熱めの湯で飲むと体もあったまるし、ほのかに香る果物が私を
この上なく慰めてくれる。自己満足でも良いじゃない！？